2014年10月20日 星期一

NADI Group『那地』天然農業育成農場

發起人: 馮騰永 弟兄   桃園縣觀音鄉文林路443巷26弄3號, natfarm@gmail.com
現任 -- 中央研究院 農業生物科技研究中心   客座專家;
         -- 台灣農業使命團   事工拓展理事;
         -- 始平堂福音生態農場   總管

給親愛的友人:

您是一位「都市人」嗎?

 回答「是」的朋友,請你一定要给自己一個機會,來一趟我們提供的『那地』農場。體驗一下「泥土的芬芳」;食一把剛剛摘下的蔬果,感受一下「新鮮的滋味」。你鐵定會驚奇這個前所未有的經驗,且不由得產生羨慕有塊「農地」的奢華。
 回答「不是」的朋友,我要恭喜你!你是一位居住鄉村、可以隨時親近大地、心靈富有的人。
   
    不論如何,聖經中很具體談及萬物都是上帝創造的、而且祂樂意賜給「人」真正的幸福;這幸福的根源就是「土地」。上帝的應許如下:(恭錄自 聖經舊約 申命記 第八章 7-10節)
    
    因為耶和華─你神領你進入美地。
    那地有河,有泉,有源,從山谷中流出水來。 
    那地有小麥、大麥、葡萄樹、無花果樹、石榴樹、橄欖樹,和蜜。 
    你在那地不缺食物,一無所缺。
    那地的石頭是鐵,山內可以挖銅。
    你吃得飽足,就要稱頌耶和華─你的神,因他將那美地賜給你了。 

緣 起:

基於兩個主要原因,要將我個人擁有的小小農場,奉獻做為「可持續農業的實體試驗農場」。

  1. 追求農業的可持續發展:「耕地的地利惡化、食物不安全」是當今人類社會的大病。地利惡化是因為過渡使用化肥與農藥;食物不安全則導因於農藥殘留,吃的盡是化學品。 隨此而來的是:「都市人」無法享受真正的鮮美食物,取而代之是經過保鮮技術處理過的「加工食品」。
  2. 亟待恢復農耕的豐富功能:農業在人類社會中的重要性被忽略。農業不僅是供應食物的產業,也包括提供人類親近土地、生物而產生的敬天愛物的美德。在「資本主義」主導全球經濟發展;高唱「消費刺激生產」的浪潮下,「農業」已經成為被社會糟蹋,不具吸引力的產業。
農業提供人類(1)食物、(2)工業原物料、(3)景觀、(4)生態、(5)休閒文化 等多項功能。此產業的「無形價值」遠大於「有形價格」。

想   法:我很幸福,擁有家傳的八分地 (~ 8000 M2 )。 它不但可以成為自己退休後的主要活動園地,也可以是獻給當代社會的「五餅二魚」。 為此,要開始呼朋引伴,讓NADI研發出有價值、具可持續性的農業科技,使農業是兼顧三生「生計、生活、生態」的產業。

作  法:設立『那地』農場; 期望能提供人們體認農業真正功能與價值」的機會。


「NADI 實體試驗農場」的計畫:


1 NADI『那地』= 推動「天然農業」之示範農場


  1. 英文名稱取自Natural Agriculture Development Institute 的縮寫。
  2. E-世代的都市人,可以將耕地當作「親近大地、親嚐食物鮮美滋味」的體驗農場。
  3. 歡迎 親朋好友,一起來推動耕地作為人類享受「生活、生態、生計」的器皿。

2 NADI『那地』使命


  1. 復興「農業工作者」應有的社會地位。
  2. 倡導農業可持續性的相關知識與技術。
  3. 提供從事「生產、生計、生態」兼顧的農業示範。
  4. 提供宣教士前往偏鄉地區,從事扶貧工作的「學習、交流」實體農場。

3 NADI『那地』的組織成員


  1. 組織架構:「那地」是由「可持續科技研策基金會 iS.T.A.R.S. Foundation」下屬之「iS.T.A.R.S. Laboratory」負責經營管理。
  2. 以「合作社」形態,經營「社會企業」的團體。
  3. 財務:利潤分享,且每年提撥營業額的十分之一,作為社會慈善之用。
  4. 成員:A、社員 (參與經營者、股東);B、「那地」之友(財物捐贈者、志工)。

4 擴大影響力:籌組 「那地農使團,NADI Fellowship」 (NADIF)


  1. 由認同 NADI使命 之農場,共同組成『那地農使團NADIF』。
  2. 「農使團」成員,都是屬於「社會型企業」農場。各自獨力運作其專業、相互支援。
  3. 「農使團」成員願意:免費協助世界各地的農業發展。


我們設立『那地農使團 NADIF』,邀請你我一起來「讓生命更活潑」。歡迎 您加入 那地之友:你奉獻(時間、金錢),我 送 禮(當季新鮮的土產)


那地之友 「權利、義務」 說明 :

1. 權 利:(1)農場體驗; (2)土產分享; (3)介紹親友 ……。
2. 義 務:(1)贊助運作經費; (2)提供農場勞務; (3)捐贈農場物資 ……。

捐款 請匯入:
戶名 : 馮騰永
帳號:中研院郵局 0002626-0227621
e-mail natfarm@gmail.com 03-4988541, 手機 0922-424224



2014年10月11日 星期六

有機農業與天然農業

由於工業革命以來,自古以來的天然農業逐漸被「現代」化學農業取代。
農業的相關知識與技術在學校教育系統中也只傳授化學農業。
長久以來,全球農業的現代化,顯然造成環境污染、地利退化、食物不安全等嚴重後遺症!
然而,面對人口爆炸、糧食安全問題,農業的主流產業要求產量的情勢下,仍然無法擺脫化學農業的轄制。
近年來,因為食物安全考慮,開始有「有機農業」的呼聲。
近年來的「有機農業organic farming」, 是針對化學農業的反彈。因此,主張完全不使用農藥與化學肥料。

我們提倡「天然農業natural farming」。
旨在強調農耕必須不破壞上帝創造每個生態環境的豐富度、多樣性、在地性、完整性。
依據每個在地生態條件,尋找並妥善利用在地生物做土產。
這種農業強調小農、多角經營。
活絡經濟的同時,更在乎生態環境的可持續性。
這是強調土產不僅供養人,也供養其他受造物。
農業具有三生(生計、生活、生態)的功能。
這是基於聖經教導的福音本質!

這世界所說的「有機農業」,是文明的一大進步。然而,基本上是人本,非神本;只滿足人類。
雖也訴求環境永續;但耕作之際,不很在意其他被造的生存;
也不相信建造經營「生物多樣性」的綜合農場,會有更好的收益。
因此,還是強調規模化、種植單一作物 (mono-cropping),犧牲耕地上其他生物的生存權。
農業的功能被資本主義扭曲變形得十分嚴重!

然而,由於多數被選用的作物品種仍然只講求高產、卻不抗病蟲害。
針對大規模單一作物生產所造成的病蟲害,有效的生物防治技術也才剛剛起步。
所以投注在有機農產品的生產成本相對提高。
現階段,市場上的有機產品只能少量、高價位,完全無法達到一般消費者手中。

想要安全食物普及化,需要鼓勵小農;同時需要更多農業專業人士,投注在兼具「三生農業」的科技研發。
為此,始平福音生態農場責無旁貸,成立『Nature Agriculture Development Institute 天然農業育成中心, 簡稱 「NADI 那地」』。

暫且說到這裡。有興趣再述。馮 於火車上 2014/10/09