聚會剪影
2015年6月23日 星期二
「上帝的一英畝」推廣天然農業 兼顧生計、生活、生態
為陪伴今年高齡94歲的父親，前中央研究院植物研究所研究員馮騰永教授2010年屆齡退休後，就回桃園觀音鄉老家，在祖先留下的土地上與兄弟姊妹一同將5
公頃的水田逐漸恢復成有山、有水、有樹、有雞鴨、生態平衡的「始平福音生態農場」。他致力推廣「那地」（Natural Agriculture
Development
Institute，簡稱NADI）天然農業實驗農場的概念，要讓現代的都市人能藉此親近大自然，發展一套全新可兼顧生計、生活、生態的農業型態。
2000年，馮騰永曾因農業宣教，倡導教會要建立一畝田事工。原來，當年很多宣教機構派出宣教師至海外宣教，最後都白忙一場，尤其到伊斯蘭地區幾乎全鎩羽
而歸。因此，他認為宣教師若能接受一些農業裝備，將可事半功倍，「宣教師如果了解農務，到偏鄉傳福音時，可以透過農務機會與當地人親近，也因農務實作幫助
一些人，讓人因此認同基督福音而信主。」
「上帝的一英畝」這名詞，出現在1930年代的美國，當時美國經濟大蕭條，教會弟兄姊妹大量失業，有一位牧師靈機一動，呼籲教會有農地的信徒能奉獻一畝田 出來，假使教會有10人響應，就有10畝田可以分給沒有工作的人來工作，於是該運動從一間教會傳到全美國，幫助了很多美國教會失業的弟兄姊妹。
馮騰永把「一畝田」概念轉化成「那地」（NADI），勾勒出一種全新型態的農業經營方式，讓長年在都市工作的人，來到鄉村的「那地」，當成「親近大地、親 嚐食物鮮美滋味」的體驗農場，使農業工作者的生產轉化成有收入的生計，並倡導天然農作，若要持續性必須重視生態平衡的知識與技術，而宣教師也可透過「那 地」的落實，在偏鄉地區從事可扶貧濟弱的實體農場。
2015年8月，馮騰永將前往中國推廣「那地」概念，因中國近年來工業發展及都市化結果，讓農村居民不願耕作，只想往大都市討生活，造成許多農村土地大量 荒廢，使農業急速萎縮；因此，馮騰永的「那地」概念，將鼓勵中國各地農村教會趕緊收購或租用農地，發展一畝田概念開設觀光農場，使都市中大量失業人口回鄉 有工作可做，讓中國教會成為生產者、是土地的友善者，解決大量失業問題，成為中國這國家的大祝福。
其實，出身客家農村的馮騰永，年輕時非常排斥基督教，直到讀大學時，看到基督徒同學在颱風天時，還為了生病的他冒風雨送藥來關心他，後來就決志信 主，之後去美國讀書，看見許多基督徒的生命榜樣，再次向主獻身，學成歸國進入中研院，在上帝安排下，1983年參與中研院基督徒團契的成立。
1995年，他接受聯合國呼召，認為可以用自己專長，投入減少與消弭世界極端貧窮，及確保環境的可持續能力，於是他立志投入植物如何抗病的研究，因為只要 讓植物體質好能抗病，就能減少使用農藥，讓生態環境有可續性，又能因農產增加，減少饑荒貧窮的發生，可說是一箭雙雕的好計畫。
經過幾年的投入，馮騰永1998年獲得植物抗病基因的國際專利後，便積極投入農業宣教行列。他坦言，以前做研究都是在服務科技業的有錢人，但投入農作物抗 病基因改造，服務對象則是農民，這時他才體會到聖經中耶穌所言：「這些事你們既做在我這弟兄中一個最小的身上，就是做在我身上了」這句話的意義。
馮騰永2005年接觸台南善化的亞洲蔬菜中心，遇到非洲熱帶農業研究所（IITA）人員提及非洲香蕉生病問題，受邀前往東非演講，2007年正式受 總部位在肯亞的非洲農業科技基金會（AATF）請託，透過利用椒類的基因轉入香蕉，以協助解決非洲東部香蕉細菌性的萎凋病問題，足跡踏遍史瓦濟蘭、肯亞、 烏干達等國。
為了這項國際農業事工，2014年8月，馮騰永又被中研院聘為農業生物科技研究中心客座專家，於是他在2015年4月14日又前往非洲，除了拜會 IITA、AATF，也拜訪了全由非洲基督徒科學家組成的非洲收穫生物科技基金會（AHBFI），該基金會受比爾蓋茲基金會請託，針對非洲主要三大糧食的 香蕉（東非）、木薯（全非）、蕃薯（西非）進行研究，期望能透過減少病蟲害、增加產量等方式，來解決非洲嚴重的飢荒問題。
馮騰永說，現在全球出現的糧食危機，主要是造成環境污染最嚴重的農業（而非工業）過度使用農藥與肥料，因此，當他推廣「那地」概念時，都會告訴非洲農民， 他們所耕作的農地就是「那地」，是上帝所賜的美地，但為何非洲人民很多都成為基督徒了，貧窮與飢餓卻沒有隨之消失呢？「可見在農作過程中，一定還有什麼問 題！」因此，馮騰永鼓勵非洲農民，要用天然農法讓自己的土地，回復成上帝所賜那流奶與蜜之地。
使用基因改造來進行農作物抗病的途徑，馮騰永表示，只要人的心屬於神，所有的好處都不在祂以外！要是人利用基改是為了榮耀神，就不用擔心會超過神所訂的界 線！因為人心存敬畏神的時候，就不會故意去闖禍，做悖逆的事，讓神發怒。他指出，正如保羅所言，神的永能與神性都在祂的創造裡，更何況，生命科學的基改都 是仿生的，DNA只有四個碼在排列組合，神就能藉此創造天地萬物，縱使人可以借外力去更動部分的組合，但再怎樣改變，都無法更動神創造有「各從其類」的界 線、規範。
他強調，基因改造其實就是DNA的重組，人類很早就廣泛用在農業或畜牧業上，便是所謂的「育種」，所以人根本不能突破神在基因裡預先設定的界線，正如 DNA三個字母調換一下，成為AND就變成其他意思，可是若成為NDA，對多數人來說，這個排列就毫無意義。他以此解釋，神在生命碼的排列上有絕對性與相 對性，人只能在相對性部分進行基因改造，絕對性的部分掌握在神手中，縱使有科學家聲稱要投入複製人研究，馮騰永直言，人類連一個「基因」都造不出來，說要 複製人根本是狂語，所以他請大家勿一聽到「基改」就聞風色變。
在訪談後，馮騰永也帶領筆者參觀他在祖先土地上開創的「始平福音生態農場」，他坦言這大片土地過去因種植稻米緣故，在祖父時代就把所有樹木砍光，成為一大片水田，後來當他退休回到家鄉，就積極大量種植樹木，並將水田一一恢復成乾濕各半的生態農場。
如今雖然老父親已將祖先留下的土地分給兄弟姊妹，大家還是盡量維持這塊土地的生態平衡，有荷花池，也有一大片的草坪，還有循環流動的田間水溝，成群的鵝跟 鴨子在荷花池中悠游。他也在周邊土地設立溫室，並用發酵生熱原理設立一處養雞場，他如數家珍的一一介紹生態農場上的各類植物，也動手由廢棄農作物發酵而成 的養雞飼料，整個養雞場沒有任何雞屎臭味，反而是發酵物散發一陣陣果酸的香氣。
他為了解決非洲香蕉生病問題，也設立一處香蕉園，並種了研究用、畜牧用及食用玉米，整個生態農場就像伊甸園各從其類，好不和諧。馮騰永歡迎大家到「始平福音生態農場」走走，可事先以電郵聯繫，只要他在，都會熱情招待。
原出處 "台灣教會公報" 感謝允予轉載
台灣教會公報 【特別企劃】上帝的一畝田
「上帝的一英畝」這名詞，出現在1930年代的美國，當時美國經濟大蕭條，教會弟兄姊妹大量失業，有一位牧師靈機一動，呼籲教會有農地的信徒能奉獻一畝田 出來，假使教會有10人響應，就有10畝田可以分給沒有工作的人來工作，於是該運動從一間教會傳到全美國，幫助了很多美國教會失業的弟兄姊妹。
馮騰永把「一畝田」概念轉化成「那地」（NADI），勾勒出一種全新型態的農業經營方式，讓長年在都市工作的人，來到鄉村的「那地」，當成「親近大地、親 嚐食物鮮美滋味」的體驗農場，使農業工作者的生產轉化成有收入的生計，並倡導天然農作，若要持續性必須重視生態平衡的知識與技術，而宣教師也可透過「那 地」的落實，在偏鄉地區從事可扶貧濟弱的實體農場。
2015年8月，馮騰永將前往中國推廣「那地」概念，因中國近年來工業發展及都市化結果，讓農村居民不願耕作，只想往大都市討生活，造成許多農村土地大量 荒廢，使農業急速萎縮；因此，馮騰永的「那地」概念，將鼓勵中國各地農村教會趕緊收購或租用農地，發展一畝田概念開設觀光農場，使都市中大量失業人口回鄉 有工作可做，讓中國教會成為生產者、是土地的友善者，解決大量失業問題，成為中國這國家的大祝福。
其實，出身客家農村的馮騰永，年輕時非常排斥基督教，直到讀大學時，看到基督徒同學在颱風天時，還為了生病的他冒風雨送藥來關心他，後來就決志信 主，之後去美國讀書，看見許多基督徒的生命榜樣，再次向主獻身，學成歸國進入中研院，在上帝安排下，1983年參與中研院基督徒團契的成立。
1995年，他接受聯合國呼召，認為可以用自己專長，投入減少與消弭世界極端貧窮，及確保環境的可持續能力，於是他立志投入植物如何抗病的研究，因為只要 讓植物體質好能抗病，就能減少使用農藥，讓生態環境有可續性，又能因農產增加，減少饑荒貧窮的發生，可說是一箭雙雕的好計畫。
經過幾年的投入，馮騰永1998年獲得植物抗病基因的國際專利後，便積極投入農業宣教行列。他坦言，以前做研究都是在服務科技業的有錢人，但投入農作物抗 病基因改造，服務對象則是農民，這時他才體會到聖經中耶穌所言：「這些事你們既做在我這弟兄中一個最小的身上，就是做在我身上了」這句話的意義。
馮騰永2005年接觸台南善化的亞洲蔬菜中心，遇到非洲熱帶農業研究所（IITA）人員提及非洲香蕉生病問題，受邀前往東非演講，2007年正式受 總部位在肯亞的非洲農業科技基金會（AATF）請託，透過利用椒類的基因轉入香蕉，以協助解決非洲東部香蕉細菌性的萎凋病問題，足跡踏遍史瓦濟蘭、肯亞、 烏干達等國。
為了這項國際農業事工，2014年8月，馮騰永又被中研院聘為農業生物科技研究中心客座專家，於是他在2015年4月14日又前往非洲，除了拜會 IITA、AATF，也拜訪了全由非洲基督徒科學家組成的非洲收穫生物科技基金會（AHBFI），該基金會受比爾蓋茲基金會請託，針對非洲主要三大糧食的 香蕉（東非）、木薯（全非）、蕃薯（西非）進行研究，期望能透過減少病蟲害、增加產量等方式，來解決非洲嚴重的飢荒問題。
馮騰永說，現在全球出現的糧食危機，主要是造成環境污染最嚴重的農業（而非工業）過度使用農藥與肥料，因此，當他推廣「那地」概念時，都會告訴非洲農民， 他們所耕作的農地就是「那地」，是上帝所賜的美地，但為何非洲人民很多都成為基督徒了，貧窮與飢餓卻沒有隨之消失呢？「可見在農作過程中，一定還有什麼問 題！」因此，馮騰永鼓勵非洲農民，要用天然農法讓自己的土地，回復成上帝所賜那流奶與蜜之地。
使用基因改造來進行農作物抗病的途徑，馮騰永表示，只要人的心屬於神，所有的好處都不在祂以外！要是人利用基改是為了榮耀神，就不用擔心會超過神所訂的界 線！因為人心存敬畏神的時候，就不會故意去闖禍，做悖逆的事，讓神發怒。他指出，正如保羅所言，神的永能與神性都在祂的創造裡，更何況，生命科學的基改都 是仿生的，DNA只有四個碼在排列組合，神就能藉此創造天地萬物，縱使人可以借外力去更動部分的組合，但再怎樣改變，都無法更動神創造有「各從其類」的界 線、規範。
他強調，基因改造其實就是DNA的重組，人類很早就廣泛用在農業或畜牧業上，便是所謂的「育種」，所以人根本不能突破神在基因裡預先設定的界線，正如 DNA三個字母調換一下，成為AND就變成其他意思，可是若成為NDA，對多數人來說，這個排列就毫無意義。他以此解釋，神在生命碼的排列上有絕對性與相 對性，人只能在相對性部分進行基因改造，絕對性的部分掌握在神手中，縱使有科學家聲稱要投入複製人研究，馮騰永直言，人類連一個「基因」都造不出來，說要 複製人根本是狂語，所以他請大家勿一聽到「基改」就聞風色變。
在訪談後，馮騰永也帶領筆者參觀他在祖先土地上開創的「始平福音生態農場」，他坦言這大片土地過去因種植稻米緣故，在祖父時代就把所有樹木砍光，成為一大片水田，後來當他退休回到家鄉，就積極大量種植樹木，並將水田一一恢復成乾濕各半的生態農場。
如今雖然老父親已將祖先留下的土地分給兄弟姊妹，大家還是盡量維持這塊土地的生態平衡，有荷花池，也有一大片的草坪，還有循環流動的田間水溝，成群的鵝跟 鴨子在荷花池中悠游。他也在周邊土地設立溫室，並用發酵生熱原理設立一處養雞場，他如數家珍的一一介紹生態農場上的各類植物，也動手由廢棄農作物發酵而成 的養雞飼料，整個養雞場沒有任何雞屎臭味，反而是發酵物散發一陣陣果酸的香氣。
他為了解決非洲香蕉生病問題，也設立一處香蕉園，並種了研究用、畜牧用及食用玉米，整個生態農場就像伊甸園各從其類，好不和諧。馮騰永歡迎大家到「始平福音生態農場」走走，可事先以電郵聯繫，只要他在，都會熱情招待。
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台灣教會公報 【特別企劃】上帝的一畝田
2015年6月17日 星期三
2015年5月26日 星期二
2014年12月17日 星期三
給親愛的宣教人
您是一位「宣教人」。因為如此，想與 您分享小弟2000年以來的心得。並且也想趁此尋找共同為宣教築夢者，一同來建造一種稱之為「宣教農場」的基地。
u 宣教世代來臨： 感謝 主，在華人中間行奇事
，所以我們目睹中國教會的大復興！也進一步看見宣教的浪潮！我們正是生逢其時。
u 宣教士訓練的缺口：宣教士們都充滿熱情，且樂意接受裝備。然而，這些裝備課程＜多數沿用西方傳統，有各種文化、宗教、社會以及心靈輔導、適應等方面的認識；卻普遍缺乏裝備「宣教士們」對工場之「環境」的關注能力。
u 全備福音的恢復：缺少對環境的認識與關注，究其原因：福音派教會的救恩論教導偏向「拯救人的」，而不包括拯救「其他受造世界」。因此，教會對全球氣候變遷、暖化所帶來的惡果，相當冷漠。積極傳福音，卻輕忽地球環境遭受人為破壞的行徑。綜觀聖經真理，愛我們的上帝，祂施行救恩的對象涵蓋所有的被造；而且，祂的永能和神性，也是透過這些被造向我們世人彰顯，是明明可知的，叫人無可推諉！
u 新思維行動：福音包括「愛人」和「關愛受造世界」兩個行動。建議從農業做起。環境破壞的最大禍首是錯誤的農業行為。因此，重振天然農業是當代教會責無旁貸的天職！宣教人首當其衝！
因此，設立「那地農業宣教農場」，作為你的夥伴。
歡迎隨時聯繫；
2014年10月20日 星期一
NADI Group『那地』天然農業育成農場
發起人： 馮騰永 弟兄 桃園縣觀音鄉文林路443巷26弄3號， natfarm@gmail.com
現任 -- 中央研究院 農業生物科技研究中心 客座專家；
-- 台灣農業使命團 事工拓展理事；
-- 始平堂福音生態農場 總管
回答「不是」的朋友，我要恭喜你！你是一位居住鄉村、可以隨時親近大地、心靈富有的人。
不論如何，聖經中很具體談及萬物都是上帝創造的、而且祂樂意賜給「人」真正的幸福；這幸福的根源就是「土地」。上帝的應許如下：（恭錄自 聖經舊約 申命記 第八章 7-10節）
因為耶和華─你神領你進入美地。
那地有河，有泉，有源，從山谷中流出水來。
那地有小麥、大麥、葡萄樹、無花果樹、石榴樹、橄欖樹，和蜜。
你在那地不缺食物，一無所缺。
那地的石頭是鐵，山內可以挖銅。
你吃得飽足，就要稱頌耶和華─你的神，因他將那美地賜給你了。
2. 義 務：（1）贊助運作經費； （2）提供農場勞務； （3）捐贈農場物資 ……。
捐款 請匯入：
戶名 ： 馮騰永
帳號：中研院郵局 0002626-0227621
e-mail natfarm@gmail.com 03-4988541， 手機 0922-424224
現任 -- 中央研究院 農業生物科技研究中心 客座專家；
-- 台灣農業使命團 事工拓展理事；
-- 始平堂福音生態農場 總管
給親愛的友人：
您是一位「都市人」嗎？
回答「是」的朋友，請你一定要给自己一個機會，來一趟我們提供的『那地』農場。體驗一下「泥土的芬芳」；食一把剛剛摘下的蔬果，感受一下「新鮮的滋味」。你鐵定會驚奇這個前所未有的經驗，且不由得產生羨慕有塊「農地」的奢華。 回答「不是」的朋友，我要恭喜你！你是一位居住鄉村、可以隨時親近大地、心靈富有的人。
不論如何，聖經中很具體談及萬物都是上帝創造的、而且祂樂意賜給「人」真正的幸福；這幸福的根源就是「土地」。上帝的應許如下：（恭錄自 聖經舊約 申命記 第八章 7-10節）
因為耶和華─你神領你進入美地。
那地有河，有泉，有源，從山谷中流出水來。
那地有小麥、大麥、葡萄樹、無花果樹、石榴樹、橄欖樹，和蜜。
你在那地不缺食物，一無所缺。
那地的石頭是鐵，山內可以挖銅。
你吃得飽足，就要稱頌耶和華─你的神，因他將那美地賜給你了。
緣 起：
基於兩個主要原因，要將我個人擁有的小小農場，奉獻做為「可持續農業的實體試驗農場」。- 追求農業的可持續發展：「耕地的地利惡化、食物不安全」是當今人類社會的大病。地利惡化是因為過渡使用化肥與農藥；食物不安全則導因於農藥殘留，吃的盡是化學品。 隨此而來的是：「都市人」無法享受真正的鮮美食物，取而代之是經過保鮮技術處理過的「加工食品」。
- 亟待恢復農耕的豐富功能：農業在人類社會中的重要性被忽略。農業不僅是供應食物的產業，也包括提供人類親近土地、生物而產生的敬天愛物的美德。在「資本主義」主導全球經濟發展；高唱「消費刺激生產」的浪潮下，「農業」已經成為被社會糟蹋，不具吸引力的產業。
想 法：我很幸福，擁有家傳的八分地 (~ 8000 M2 )。 它不但可以成為自己退休後的主要活動園地，也可以是獻給當代社會的「五餅二魚」。 為此，要開始呼朋引伴，讓NADI研發出有價值、具可持續性的農業科技，使農業是兼顧三生「生計、生活、生態」的產業。
作 法：設立『那地』農場； 期望能提供人們體認農業真正功能與價值」的機會。
「NADI 實體試驗農場」的計畫：
1 NADI『那地』＝ 推動「天然農業」之示範農場
- 英文名稱取自Natural Agriculture Development Institute 的縮寫。
- E-世代的都市人，可以將耕地當作「親近大地、親嚐食物鮮美滋味」的體驗農場。
- 歡迎 親朋好友，一起來推動耕地作為人類享受「生活、生態、生計」的器皿。
2 NADI『那地』使命
- 復興「農業工作者」應有的社會地位。
- 倡導農業可持續性的相關知識與技術。
- 提供從事「生產、生計、生態」兼顧的農業示範。
- 提供宣教士前往偏鄉地區，從事扶貧工作的「學習、交流」實體農場。
3 NADI『那地』的組織成員
- 組織架構：「那地」是由「可持續科技研策基金會 iS.T.A.R.S. Foundation」下屬之「iS.T.A.R.S. Laboratory」負責經營管理。
- 以「合作社」形態，經營「社會企業」的團體。
- 財務：利潤分享，且每年提撥營業額的十分之一，作為社會慈善之用。
- 成員：A、社員 （參與經營者、股東）；B、「那地」之友（財物捐贈者、志工）。
4 擴大影響力：籌組 「那地農使團，NADI Fellowship」 （NADIF）
- 由認同 NADI使命 之農場，共同組成『那地農使團NADIF』。
- 「農使團」成員，都是屬於「社會型企業」農場。各自獨力運作其專業、相互支援。
- 「農使團」成員願意：免費協助世界各地的農業發展。
我們設立『那地農使團 NADIF』，邀請你我一起來「讓生命更活潑」。歡迎 您加入 那地之友：你奉獻（時間、金錢），我 送 禮（當季新鮮的土產）。
那地之友 「權利、義務」 說明 :
1. 權 利：（1）農場體驗； （2）土產分享； （3）介紹親友 ……。2. 義 務：（1）贊助運作經費； （2）提供農場勞務； （3）捐贈農場物資 ……。
捐款 請匯入：
戶名 ： 馮騰永
帳號：中研院郵局 0002626-0227621
e-mail natfarm@gmail.com 03-4988541， 手機 0922-424224
2014年10月11日 星期六
有機農業與天然農業
由於工業革命以來，自古以來的天然農業逐漸被「現代」化學農業取代。
農業的相關知識與技術在學校教育系統中也只傳授化學農業。
長久以來，全球農業的現代化，顯然造成環境污染、地利退化、食物不安全等嚴重後遺症！
然而，面對人口爆炸、糧食安全問題，農業的主流產業要求產量的情勢下，仍然無法擺脫化學農業的轄制。
近年來，因為食物安全考慮，開始有「有機農業」的呼聲。
近年來的「有機農業organic farming」， 是針對化學農業的反彈。因此，主張完全不使用農藥與化學肥料。
我們提倡「天然農業natural farming」。
旨在強調農耕必須不破壞上帝創造每個生態環境的豐富度、多樣性、在地性、完整性。
依據每個在地生態條件，尋找並妥善利用在地生物做土產。
這種農業強調小農、多角經營。
活絡經濟的同時，更在乎生態環境的可持續性。
這是強調土產不僅供養人，也供養其他受造物。
農業具有三生（生計、生活、生態）的功能。
這是基於聖經教導的福音本質！
這世界所說的「有機農業」，是文明的一大進步。然而，基本上是人本，非神本；只滿足人類。
雖也訴求環境永續；但耕作之際，不很在意其他被造的生存；
也不相信建造經營「生物多樣性」的綜合農場，會有更好的收益。
因此，還是強調規模化、種植單一作物 （mono-cropping），犧牲耕地上其他生物的生存權。
農業的功能被資本主義扭曲變形得十分嚴重！
然而，由於多數被選用的作物品種仍然只講求高產、卻不抗病蟲害。
針對大規模單一作物生產所造成的病蟲害，有效的生物防治技術也才剛剛起步。
所以投注在有機農產品的生產成本相對提高。
現階段，市場上的有機產品只能少量、高價位，完全無法達到一般消費者手中。
想要安全食物普及化，需要鼓勵小農；同時需要更多農業專業人士，投注在兼具「三生農業」的科技研發。
為此，始平福音生態農場責無旁貸，成立『Nature Agriculture Development Institute 天然農業育成中心， 簡稱 「NADI 那地」』。
暫且說到這裡。有興趣再述。馮 於火車上 2014/10/09
農業的相關知識與技術在學校教育系統中也只傳授化學農業。
長久以來，全球農業的現代化，顯然造成環境污染、地利退化、食物不安全等嚴重後遺症！
然而，面對人口爆炸、糧食安全問題，農業的主流產業要求產量的情勢下，仍然無法擺脫化學農業的轄制。
近年來，因為食物安全考慮，開始有「有機農業」的呼聲。
近年來的「有機農業organic farming」， 是針對化學農業的反彈。因此，主張完全不使用農藥與化學肥料。
我們提倡「天然農業natural farming」。
旨在強調農耕必須不破壞上帝創造每個生態環境的豐富度、多樣性、在地性、完整性。
依據每個在地生態條件，尋找並妥善利用在地生物做土產。
這種農業強調小農、多角經營。
活絡經濟的同時，更在乎生態環境的可持續性。
這是強調土產不僅供養人，也供養其他受造物。
農業具有三生（生計、生活、生態）的功能。
這是基於聖經教導的福音本質！
這世界所說的「有機農業」，是文明的一大進步。然而，基本上是人本，非神本；只滿足人類。
雖也訴求環境永續；但耕作之際，不很在意其他被造的生存；
也不相信建造經營「生物多樣性」的綜合農場，會有更好的收益。
因此，還是強調規模化、種植單一作物 （mono-cropping），犧牲耕地上其他生物的生存權。
農業的功能被資本主義扭曲變形得十分嚴重！
然而，由於多數被選用的作物品種仍然只講求高產、卻不抗病蟲害。
針對大規模單一作物生產所造成的病蟲害，有效的生物防治技術也才剛剛起步。
所以投注在有機農產品的生產成本相對提高。
現階段，市場上的有機產品只能少量、高價位，完全無法達到一般消費者手中。
想要安全食物普及化，需要鼓勵小農；同時需要更多農業專業人士，投注在兼具「三生農業」的科技研發。
為此，始平福音生態農場責無旁貸，成立『Nature Agriculture Development Institute 天然農業育成中心， 簡稱 「NADI 那地」』。
暫且說到這裡。有興趣再述。馮 於火車上 2014/10/09
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