2019年3月15日 星期五

那地 走進國際農業服務的里程碑


2017參與 FHIF 國際飢餓對策會員國年會 簡報
作者: 馮騰永 中央研究院客座專家 + FHIT理事會 農業理事  natfarm@sinica.edu.tw

一、FHI的使命
Founded in 1971, FHI, is a Christian relief and development organization currently providing physical and spiritual assistance to a million people in more than twenty countries. FHI is headquartered in Geneva, Switzerland. It has support offices in many countries and works in synergetic partnership with thousands of prayer worriers, churches, and with dozens of government and private agencies. 
二、FIFH17屆年會剪影
甲、   會期: 2017/5/22 – 5/27 (實際上5/23-26 四天)
乙、   會場: 金邊市郊的旅館(DYVITH Hotel) 
丙、   主題: 尋根 remembering our roots / Dr. Ted Yamamori,曾任第二屆聯會主席,四堂分享綱要:
    繼往開來,勉勵我們採用【共生的事工模式 symbiotic ministry//
Food for the Hungry worldwide will have become a functionally integrated, operationally symbiotic, informationally impactful, response-ready relief and development agency of appropriated size dedicated to helping hungry and hurting people of the world.
1.              Life’s defining moments…introducing myself and how I got involved in FHI
2.              REMOVE NOT THE ANCIENT LANDMARK … remove not the ancient landmark, which thy fathers have set (Proverbs 22:28). The legacy of Larry Ward and Food for the Hungry.
3.              THEORETICAL FOUNDATIONS FOR THE FHI OPERATION… the symbiotic approach to relief and development
4.              BUSINESS AND HUNGER/POVERTY/ALLEVIATION … business as the only long-term solution to world hunger/poverty
最後提及THE CHALLENGE OF DIAPORA MISSION … the coming trend
丁、   典範轉移Paradigm shift: 現任FHIF主席Dr. Randall Hoag 提出未來的雙翼願景:
                             i.                Kingdom of God Network­_ KGN… spiritual needs Biblical issue
                            ii.                Vision of Community VOC_physical needs Food issue
三、年會總結論:該參與食物生產FHIF該致力於糧食生產的大業(農耕)
諸多因素造成人類糧食安全問題。雖然包括聯合國在內的許多國際組織努力多年,試圖消弭極端貧窮與飢餓,效果不彰。追究原因,在於各團隊都沒有直接致力於糧食生產,只在做糧食分配。也就是說真正從事糧食生產的第一線農民,長期受到漠視,多數農民很少受惠於科技知識與資金,淪為社會的底層,而且成為被剝削的一群。因此,農耕的收入微薄、生產意願低落。長期如此惡性循環,農業成為年輕一代投身事業的最後選項,農村普遍缺乏勞動力,快速老化。經濟發展造成嚴重的環境破壞,造成氣候暖化,使農耕更加險峻,威脅糧食安全,這是全人類的嚴重課題。
FHI 顧名思義,起初著眼於飢餓的根本問題,也就是【食物】的供給面。可惜,停留在只給魚,沒有給釣竿,更沒有建造魚塘。這次年會,FHIF的會長呼籲各會員國代表一起來反省本機構的初衷(異象)和執行成效。筆者代表台灣提出建言: 推動【智慧小農small but smart farming SSF】的理念,為要抵擋資本主義下將農業工業化洪流。過去追求糧食增產,採取規模化的化學農耕(chemical farming),衍生環境破壞、生物多樣性消失、耕地生產力退化等後遺症,把人類推向沒有可持續的死胡同。針對維護地球的【生物多樣性】和【可持續性】,農耕必須恢復其原有功能: 兼顧三生【生態、生計、生活】功能,引進生態知識、高科技工具,豐富多元文化價值。所以,SSF能夠達成融合【生態產業、高科技產業、文創產業】的永續產業。
四、綜觀
甲、   FHI各會員國在有限資源下,對KGN事工運作有很多溝通討論。
乙、   VOC運作從提供【正確的農耕】切入,深獲大家共識。這方面台灣的小農經驗深得期許,與會者紛紛希望與FHIT建立夥伴關係。(這樣的局面,使台灣代表的會後參訪有了更具體的目標:利用時間討論FHIT的意義與國際腳色。)
丙、   FHIT代表的共識: 選定柬埔寨作為我們現階段的海外服事工場。立即要面對挑戰:
                             i.                招募在地同工: 基督徒企業家 + 華人宣教士(包括中國柬埔寨宣教中心)
                            ii.                國際合作模式: FHIK (韓國飢餓對策)在柬埔寨的同工群,已經成立【FHI_CAMBODIA
                          iii.                國內的合作模式: 與台灣基督教福利會、芥菜種、世界展望會等。

2019 那地 (始平生態)農場 的春天

三星蔥的新故鄉:蔥味十足

農場裡簡易的活動中心廣場

農機與器材室一角

夕陽的神祕感

新增的三間簡易溫室 (蔬菜栽培)

天然渾成的野菜圃 

天然渾成的野菜圃2

存放13代馮家先祖骨灰的 始平塔:生生不息的傳承

石斑木 = 農場的報春花

農業師傅 楊文宗先生 2019春天的指導成果

2018年4月3日 星期二

台灣產業競爭力_農業


台灣新農業戰略思考:台灣新農業生態系的建構:農業矽谷AgriTechBase
每年無法避免的颱風和病蟲害,給台灣帶來近數百億的農業損失。即使如此,農民還是不畏艱難地為台灣繼續產出優良的農作物。 農業成就是台灣精神的代表
為生物經濟時代下的農業提供新名詞 = 三生產業、生態農業、永續產業、生物經濟產業 = 「生計生活生態」並重的農業=兼具『生態、高科技、文創』三種產業於一身的產業
一、當前挑戰 : 產業競爭力亮起紅燈
甲、 __產業景氣低迷,造成高學歷之失業率攀升。消費性產業(旅遊、服務和文創產業)的興起,亟需足夠的生產力支撐。原本作為我國產業發展根基的農業,連續三十年的邊緣化,早已成了夕陽產業。近年來,政府希望挽回,卻也因為農業人才嚴重斷層,有回天乏術之嘆。
乙、 __中國的快速崛起與一帶一路戰略的推動,造成強大的競爭壓力。台灣鄰近國家經濟又快速起飛,使台灣原本擁有的中小企業優勢快速失去。
二、產業選項 :
甲、整體訴求 : 不再一味追求財富(外匯) 的累積,要的是生活品質的提高。
乙、產業要件 : 產業活動能讓台灣的「國民生產力、生活素質與生態環境」三者能平衡發展。也就是能達成【環境優美、安和樂利、均富】的幸福景象。因此,產業發展必需:
1.    能兼顧三生【生產、生活、生態】的平衡發展。
2.    能確保居住環境的可持續性。
3.    能容納大量的就業人口,且能同時吸收不同專業和不同教育程度的就業人才。
丙、最佳選項 : 發展精緻小農為基礎的智慧型農業。由智慧農民組成的農業大軍,配合高科技人才的投入,從事合乎生態永續的精準農業,帶動活潑的文創產業和樂活型的觀光產業。
三、新農業的定義:不強調GDP,融合三大產業【生態+高科技+文創】。透過【可持續科技】的投入、鼓勵【小農】從事精緻化、多樣化和生態永續化的耕作系統,使農業環境成為樂活的天地。Developing systematic, small smart farming (3SF) to replace Industrial Farming (IF).
四、戰略考量:談台灣未來的產業競爭力,農業是唯一的選項!
甲、目標: 台灣是個均富的社會、是亞洲農業的龍頭(典範),帶動新農業的生產與市場機制。
乙、手段: 建造雙翼平台(1) 台灣農業雲端網路聯盟的運籌中心 (2) 連結研發與智農的實證農場
丙、關鍵:將農業發展的主導性和關注點由下(農民)而上(研發);創造主動、積極而活潑的生態多樣性環境,吸引年輕一代的眼光朝向農業。
丁、引擎: 籌組民間跨領域的【農業共融聯盟】,推動台灣新農時程。 我們的良機只剩三、五年! 2017~2020 是我們的契機和里程碑。
五、戰術:快速建造雙翼平台
甲、農業產銷運籌中心(雲端科技):【台灣農業網路聯盟TAIC】,推動智慧精準的小農系統。
乙、實證農場 (DEMO FarmAgriTechBase : 人才、技術與交流的團隊養成平台。
六、推動台灣新農業,【全民參與,是我們的期望!】。

2017年6月12日 星期一

全球飢餓對策聯盟

2017參與FHIF國際飢餓對策會員國年會

一、FHI的使命
Founded in 1971, FHI, is a Christian relief and development organization currently providing physical and spiritual assistance to a million people in more than twenty countries. FHI is headquartered in Geneva, Switzerland. It has support offices in many countries and works in synergistic partnership with thousands of prayer worriers, churches, and with dozens of government and private agencies. 

二、FIFH17屆年會剪影
甲、   會期: 2017/5/22 – 5/27 (實際上5/23-26 四天)
乙、   會場: 金邊市郊的旅館(DYVITH Hotel) 
丙、   主題: 尋根 remembering our roots / Dr. Ted Yamamori,曾任第二屆聯會主席,四堂分享綱要:
    繼往開來,勉勵我們採用【共生的事工模式 symbiotic ministry//
Food for the Hungry worldwide will have become a functionally integrated, operationally symbiotic, informationally impactful, response-ready relief and development agency of appropriated size dedicated to helping hungry and hurting people of the world.
1.              Life’s defining moments…introducing myself and how I got involved in FHI
2.              REMOVE NOT THE ANCIENT LANDMARK … remove not the ancient landmark, which thy fathers have set (Proverbs 22:28). The legacy of Larry Ward and Food for the Hungry.
3.              THEORETICAL FOUNDATIONS FOR THE FHI OPERATION… the symbiotic approach to relief and development
4.              BUSINESS AND HUNGER/POVERTY/ALLEVIATION … business as the only long-term solution to world hunger/poverty
最後提及流浪者的關懷事工 THE CHALLENGE OF DIAPORA MISSION … the coming trend
丁、   典範轉移Paradigm shift: 現任FHIF主席Dr. Randall Hoag 提出未來的雙翼願景:
                             i.                Kingdom of God Network­_ KGN… spiritual needs Biblical issue
                            ii.                Vision of Community VOC_physical needs Food issue

三、年會總結論:該參與食物生產FHIF該致力於糧食生產的大業(農耕)
諸多因素造成人類糧食安全問題。雖然包括聯合國在內的許多國際組織努力多年,試圖消弭極端貧窮與飢餓,效果不彰。追究原因,在於各團隊都沒有直接致力於糧食生產,只在做糧食分配。今後 FHIF要致力於推動青年從農的誘因,並且讓適用科技能有效導入農村。
四、台灣的機會與挑戰:  台灣成為FHIF的國家會員,順勢將台灣的農業科技與眾多的高教育人力,投入各地的農業扶貧工作。讓台灣青年的生命力能在國際舞台上展現。

2016年4月6日 星期三

農場的豐收


新農業與新生活的新趨勢
甫參加在泰國清邁,由美國ECHO亞洲辦公室所舉辦的第五屆農業與]社區發展會議。來自24個國家的與會者,雖然國籍不同、宗教信仰迴異,卻有相同的異象: 關心貧窮地區的人民。因此,三天的會議談論最多的議題是農耕模式。多數扶貧機構是不鼓勵以化學農業手段脫離貧窮,願意努力推動有機農業或天然農業的方式。
那地一號 (NADI-1) 簡介
 歡迎試用 natfarm@sinica.edu.tw


產品特色 : 「那地一號 (NADI-1)
  1. 屬於新型的微生物肥料
  2. 有促進植物健壯、豐產、對環境耐力等效果
  3. 主要成分包含有篩選自土壤中的桿菌,並以鈣離子及乳酸菌發酵濾液為佐劑配製而成。


作用原理 :
1.          主要成分桿菌 : 針對誘導植物體內硫鐵蛋白ferredoxin基因的活性,達到強化植物光合作用,提升植物對高溫、紫外線耐受性以及對病原菌的抗性【包括Erwinia carotovora subsp. carotovora (軟腐病)Colletotrichum gloeosporioides (炭疽病)Ralstonia solanacearum (青枯病)Alternaria brassicae (黑斑病)Fusarium equiseti (木賊鐮刀菌)Fusarium oxysporum (黃葉病)Phoma. sp (莖點霉屬)Lasiodiplodia theobromae (黑腐病)…等等                                                                                        

     註解: 硫鐵蛋白是植物光合作用中電子傳遞鏈最終的載體蛋白,也是細胞內許多氧化還原代謝途徑中的主要電子供應者;而這些代謝反應和植物的生長、能量的儲存,以及對逆境的耐受力等息息相關。

2.          鈣離子 : 用來穩定桿菌在植物根圈的族群數量,還能保護植物抵抗鹽害之逆境。
3.          乳酸菌發酵濾液 : 用來增加桿菌在蕃茄根部的纏聚能力,並使蕃茄提早開花結果。

使用時機 : 可施用於作物栽培的任何階段。有助於生長、發育、抗病全方位的保健劑。
田間試驗 (2013-2015) 證實之一 : NADI-1能夠減低炭疽病菌對釋迦所引起之病徵,並有效增加釋迦的果實產量約3~4倍。