台灣產業競爭力_農業

台灣新農業戰略思考:台灣新農業生態系的建構：農業矽谷AgriTechBase

每年無法避免的颱風和病蟲害，給台灣帶來近數百億的農業損失。即使如此，農民還是不畏艱難地為台灣繼續產出優良的農作物。 農業成就是台灣精神的代表。

為生物經濟時代下的農業提供新名詞 ＝ 三生產業、生態農業、永續產業、生物經濟產業 ＝ 「生計生活生態」並重的農業＝兼具『生態、高科技、文創』三種產業於一身的產業…。

一、當前挑戰 : 產業競爭力亮起紅燈

甲、內 __產業景氣低迷，造成高學歷之失業率攀升。消費性產業（旅遊、服務和文創產業）的興起，亟需足夠的生產力支撐。原本作為我國產業發展根基的農業，連續三十年的邊緣化，早已成了夕陽產業。近年來，政府希望挽回，卻也因為農業人才嚴重斷層，有回天乏術之嘆。

乙、外 __中國的快速崛起與一帶一路戰略的推動，造成強大的競爭壓力。台灣鄰近國家經濟又快速起飛，使台灣原本擁有的中小企業優勢快速失去。

二、產業選項 :

甲、整體訴求 : 不再一味追求財富(外匯) 的累積，要的是生活品質的提高。

乙、產業要件 : 產業活動能讓台灣的「國民生產力、生活素質與生態環境」三者能平衡發展。也就是能達成【環境優美、安和樂利、均富】的幸福景象。因此，產業發展必需：

1.    能兼顧三生【生產、生活、生態】的平衡發展。

2.    能確保居住環境的可持續性。

3.    能容納大量的就業人口，且能同時吸收不同專業和不同教育程度的就業人才。

丙、最佳選項 : 發展精緻小農為基礎的智慧型農業。由智慧農民組成的農業大軍，配合高科技人才的投入，從事合乎生態永續的精準農業，帶動活潑的文創產業和樂活型的觀光產業。

三、新農業的定義：不強調GDP，融合三大產業【生態+高科技+文創】。透過【可持續科技】的投入、鼓勵【小農】從事精緻化、多樣化和生態永續化的耕作系統，使農業環境成為樂活的天地。Developing systematic, small smart farming (3SF) to replace Industrial Farming (IF).

四、戰略考量:談台灣未來的產業競爭力，農業是唯一的選項!

甲、目標: 台灣是個均富的社會、是亞洲農業的龍頭（典範），帶動新農業的生產與市場機制。

乙、手段: 建造雙翼平台。(1) 台灣農業雲端網路聯盟的運籌中心、 (2) 連結研發與智農的實證農場。

丙、關鍵:將農業發展的主導性和關注點由下(農民)而上(研發)；創造主動、積極而活潑的生態多樣性環境，吸引年輕一代的眼光朝向農業。

丁、引擎: 籌組民間跨領域的【農業共融聯盟】，推動台灣新農時程。 我們的良機只剩三、五年! 2017~2020 是我們的契機和里程碑。

五、戰術:快速建造雙翼平台

甲、農業產銷運籌中心（雲端科技）:【台灣農業網路聯盟TAIC】，推動智慧精準的小農系統。

乙、實證農場 (DEMO Farm，AgriTechBase） : 人才、技術與交流的團隊養成平台。

六、推動台灣新農業，【全民參與，是我們的期望！】。

全球飢餓對策聯盟

2017參與FHIF國際飢餓對策會員國年會

一、FHI的使命

Founded in 1971, FHI, is a Christian relief and development organization currently providing physical and spiritual assistance to a million people in more than twenty countries. FHI is headquartered in Geneva, Switzerland. It has support offices in many countries and works in synergistic partnership with thousands of prayer worriers, churches, and with dozens of government and private agencies. 

二、FIFH第17屆年會剪影

甲、   會期: 2017/5/22 – 5/27 (實際上5/23-26 四天)

乙、   會場: 金邊市郊的旅館(DYVITH Hotel) 

丙、   主題: 尋根 remembering our roots / Dr. Ted Yamamori,曾任第二屆聯會主席，四堂分享綱要:

    繼往開來，勉勵我們採用【共生的事工模式 symbiotic ministry】//

Food for the Hungry worldwide will have become a functionally integrated, operationally symbiotic, informationally impactful, response-ready relief and development agency of appropriated size dedicated to helping hungry and hurting people of the world.

1.              Life’s defining moments…introducing myself and how I got involved in FHI

2.              REMOVE NOT THE ANCIENT LANDMARK … remove not the ancient landmark, which thy fathers have set (Proverbs 22:28). The legacy of Larry Ward and Food for the Hungry.

3.              THEORETICAL FOUNDATIONS FOR THE FHI OPERATION… the symbiotic approach to relief and development

4.              BUSINESS AND HUNGER/POVERTY/ALLEVIATION … business as the only long-term solution to world hunger/poverty

最後提及流浪者的關懷事工 THE CHALLENGE OF DIAPORA MISSION … the coming trend

丁、   典範轉移Paradigm shift: 現任FHIF主席Dr. Randall Hoag 提出未來的雙翼願景:

                             i.                Kingdom of God Network­_ KGN… spiritual needs 【Biblical issue】

                            ii.                Vision of Community VOC_physical needs 【Food issue】

三、年會總結論:該參與食物生產FHIF該致力於糧食生產的大業(農耕)

諸多因素造成人類糧食安全問題。雖然包括聯合國在內的許多國際組織努力多年，試圖消弭極端貧窮與飢餓，效果不彰。追究原因，在於各團隊都沒有直接致力於糧食生產，只在做糧食分配。今後 FHIF要致力於推動青年從農的誘因，並且讓適用科技能有效導入農村。
四、台灣的機會與挑戰:  台灣成為FHIF的國家會員，順勢將台灣的農業科技與眾多的高教育人力，投入各地的農業扶貧工作。讓台灣青年的生命力能在國際舞台上展現。

農場的豐收

新農業與新生活的新趨勢
甫參加在泰國清邁，由美國ECHO亞洲辦公室所舉辦的第五屆農業與]社區發展會議。來自24個國家的與會者，雖然國籍不同、宗教信仰迴異，卻有相同的異象: 關心貧窮地區的人民。因此，三天的會議談論最多的議題是農耕模式。多數扶貧機構是不鼓勵以化學農業手段脫離貧窮，願意努力推動有機農業或天然農業的方式。

那地一號 (NADI-1) 簡介

 歡迎試用 natfarm@sinica.edu.tw

產品特色 : 「那地一號 (NADI-1)」

1. 屬於新型的微生物肥料；
2. 有促進植物健壯、豐產、對環境耐力等效果。
3. 主要成分包含有篩選自土壤中的桿菌，並以鈣離子及乳酸菌發酵濾液為佐劑配製而成。

作用原理 :

1.          主要成分桿菌 : 針對誘導植物體內硫鐵蛋白（ferredoxin）基因的活性，達到強化植物光合作用，提升植物對高溫、紫外線耐受性以及對病原菌的抗性【包括Erwinia carotovora subsp. carotovora (軟腐病)、Colletotrichum gloeosporioides (炭疽病)、Ralstonia solanacearum (青枯病)、Alternaria brassicae (黑斑病)、Fusarium equiseti (木賊鐮刀菌)、Fusarium oxysporum (黃葉病)、Phoma. sp (莖點霉屬)、Lasiodiplodia theobromae (黑腐病)…等等】。                                                                                        

     註解: 硫鐵蛋白是植物光合作用中電子傳遞鏈最終的載體蛋白，也是細胞內許多氧化還原代謝途徑中的主要電子供應者；而這些代謝反應和植物的生長、能量的儲存，以及對逆境的耐受力等息息相關。

2.          鈣離子 : 用來穩定桿菌在植物根圈的族群數量，還能保護植物抵抗鹽害之逆境。

3.          乳酸菌發酵濾液 : 用來增加桿菌在蕃茄根部的纏聚能力，並使蕃茄提早開花結果。

使用時機 : 可施用於作物栽培的任何階段。有助於生長、發育、抗病…全方位的保健劑。

田間試驗 (2013-2015) 證實之一 : NADI-1能夠減低炭疽病菌對釋迦所引起之病徵，並有效增加釋迦的果實產量約3~4倍。

台灣農業的選擇 : 企業化大農 或 精緻化小農

國家政策 (主流) : 大佃農小地主

1949年以來，台灣與中國的農業土地政策，都形成耕者有其田的小農制。因為受限於每個農耕者的經營規模，農民不易投資生產設備 (機械化、自動化)。為了提升生產效率，依循目前全球經濟主流，循著農業用地產值的最大化來規劃。因此，兩岸推動的農業很自然都傾向於【大佃農小地主】。藉由契約耕作的方式，將分散的土地集中，共同成立合作社，或委託資本較雄厚的個人或團體來經營。

農業

1. 以單位面積的產值尋找最佳策略。
2. 針對大宗農作物。
3. 生態永續考慮的優先性被排擠。 

這種思維有其盲點:的企業化經營

馮騰永創那地農場 成土地傳教士

農地能再生，就有機會解決全球糧食危機問題。曾因幫助非洲農民而被《CNN》報導，同時也是聯合國特聘顧問的馮騰永，自中研院植物及生物研究所副所 長退休，回到桃園觀音鄉老家，在祖產土地砸下幾百萬元退休金打造聖經中的「那地農場」，實施有機耕作。他表示，要做土地再生的傳教士，改變大量仰賴農藥與 肥料的農作方式，從根本上解決糧食危機。

2011年，馮騰永自中研院退休回到桃園觀音老家，把家族給的八分地，親自下田整地，打造成生物有機農場，並命名為「那地農場」 （NADI，Natural Agriculture Development Institute）。馮騰永引用舊約《聖經》申命記裡面「因為耶和華-你神領你進入美地，那地有河，有泉，有源，有小麥，大麥，葡萄樹…」。

在馮騰永的「那地農場」中，不但有無毒栽種的植物，連雞隻也用天然方式飼養，例如雞隻常吃發酵飼料，是為了模擬蟲子的身體構造，因此整個養雞場幾乎沒有雞糞的臭味，目前獲得上市公司卜蜂的委託合作飼養雞種。馮騰永得意的說，這種天然飼養雞所產的蛋，甚至可以直接生吃。

然而打造那地農場，其實是為了實踐馮騰永更遠大的夢想，「我在非洲、在中南美洲甚至在台灣的高山原住民部落，眼看他們栽種的作物愈來愈小，忍不住問 他們『你們祖父那一代種出來的有那麼小嗎？』」馮騰永指出，這些農民大部分的答案都是「祖父比我們現在種的又大又好」，原因在於上兩個世代前農藥並不普 及，大部分原生農民仍是自然栽植，無毒無害。

「農業是人類最大的汙染源，過度使用農藥與肥料，最後害到自己的土地，導致全球出現的糧食危機。」馮騰永指出，人類為了種植一種農作物，卻破壞其他 生物的生存權，農藥流到海裡，同時殺害海洋生物，農業成了環境污染最大的兇手。因此，他決心要推廣有機的耕作環境，讓土地獲得再生機會。

馮騰永發現，教會的傳教士比商人還要能深入世界各個偏遠角落，「若能把有機耕植的技術教給傳教士，他們就能把技術帶到全球，就能改變世界。」馮騰永 以過去成功改善農民耕作的經驗指出。2015年8月，馮騰永將前往中國鄉村推廣「那地」概念，因為中國是過去20年來高度都市化，農地大量減少的地區之 一。

原出處  "台灣醒報" 感謝允予轉載

台灣醒報記者鄭國強台北報導